L’Asie sauve la filière cognac de la crise

- Agro-alimentaire

Le chiffre d’affaires annuel enregistré par le secteur du cognac est en hausse de 13% à 2,2 milliards d’euros pour la campagne 2011-2012. Le Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC) estime que près de 168,5 millions de bouteilles ont été vendues à travers le monde entre août 2011 et juillet 2012.

La filière a pu compenser la crise de la zone euro grâce à l’engouement toujours croissant pour le cognac en Asie. Cette hausse d’achats en Asie avait déjà été constatée les années précédentes, expliquée par la montée en gamme des achats de l’eau de vie charentaise.

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